Considerado el mejor maestro pastelero de Europa, Paco Torreblanca arribará por primera vez al Perú para ser una de las estrellas invitadas en la III Cumbre Internacional de Gastronomía convirtiéndose su presencia en todo un lujo para quienes estamos vinculados al mundo de la gastronomía.
Paco Torreblanca es un respetado profesional español, famoso no sólo por sus tartas que son de antología sino por ser autor entre otras delicias del pastel de bodas que se lució y sirvió en el enlace de los Príncipes de Asturias.
El universo de Paco Torreblanca se compone en un mundo exquisito donde confluyen bombones, trufas, pasteles y toda una suerte de adoración al sabor dulce y fino.Además de mostrarnos las mejores técnicas en masas y bizcochos, almíbares, confituras, cremas, glaseados y salsas, pequeña pastelería, helados, sorbetes, frappés y batidos, postres caseros, tartas y pasteles e incluso decoraciones